Asetik Asit Nedir ?

Genellikle sirke olarak bilinen, organik bir bileşiktir. Renksiz, karakteristik bir kokuya sahiptir.

Asetik asit, doğal olarak birçok farklı kaynaktan elde edilebilir ve ayrıca laboratuvarlarda sentezlenebilir. Fermente edilmiş gıdalarda, özellikle sirke yapımında yaygın olarak bulunur.

Organik bir asittir ve sulu çözeltilerinde asidik özelliklere sahiptir. pH değeri genellikle 2 ila 3 arasında değişir, yani asidik bir çözeltidir. Bu nedenle, temas halinde cilt ve gözler için tahriş edici olabilir ve dikkatli kullanılmalıdır.

Asetik asit, birçok endüstriyel uygulamada kullanılmaktadır. Örneğin, plastik, boya, vernik, ilaç, tekstil ve kâğıt endüstrisinde çözücü olarak kullanılabilir.

Ayrıca, koruyucu ve antimikrobiyal özellikleri nedeniyle gıda endüstrisinde de kullanılmaktadır. Asetik asit ayrıca laboratuvarlarda, kimya araştırmalarında ve analizlerde de kullanılmaktadır.

Diğer İsimleri Nelerdir ?

• Etanoik asit
• Etilik asit
• Sirke asidi
• Metankarboksilik asit
• Hidrojen asetat
• Asit asetatı

Asetik Asit Üretimi Nasıl Yapılır ?   

1. Metanol Karboksilasyonu Yoluyla Üretim: Bu yöntem, metanol ve karbondioksitin birleşmesiyle asetik asit üretimini içerir. Aşağıdaki adımlar bu süreci özetlemektedir:

1. Metanol Hazırlığı: Metanol, öncelikle doğal gaz veya kömür gibi kaynaklardan elde edilir ve arıtma işleminden geçirilir.
2. Karboksilasyon Reaksiyonu: Metanol, bir katalizör (genellikle iyot tuzları veya metal karboksilatlar) eşliğinde karbondioksit ile reaksiyona girer. Bu reaksiyon sonucunda asetik asit ve su oluşur.
3. Ayrıştırma: Oluşan karışım, asetik asit ve suyu ayırmak için çeşitli ayrıştırma teknikleri kullanılarak işlenir. Arıtma işlemlerinden geçirilerek elde edilir.

2.Etilen Oksidasyonu Yoluyla Üretim: Bu yöntemde, etilen gazı oksijen ile reaksiyona sokularak asetik asit üretilmektedir. Süreç aşağıdaki adımları içerir:

1. Etilen Hazırlığı: Etilen, ham petrol veya doğal gazın kraking işlemiyle elde edilir. Ardından, gaz haline getirilerek saf etilen elde edilir.
2. Oksidasyon Reaksiyonu: Etilen gazı, katalizörler (genellikle paladyum bazlı) eşliğinde oksijen ile reaksiyona sokulur. Bu reaksiyon sonucunda asetik asit oluşmaktadır.
3. Ayrıştırma: Oluşan karışım, asetik asit ve yan ürünlerini ayırmak için işlenir. Daha sonra arıtma işlemlerinden geçirilir.

Asetik Asit Fiziksel ve Kimyasal Özellikleri Nelerdir ?

• Kimyasal Formülü : CH₃COOH
• Moleküler Ağırlığı : 60 gr/mol
• Yoğunluğu : 1,049 g/cm3      
• Erime noktası : 16 - 17 °C
• Kaynama Noktası : 118 - 119 °C
• pH : 4,75
• Görünümü : Renksiz sıvı
• Kimyasal Adı : Etanoik Asit
• Ambalaj Şekli : 200 kg ambalaj
• Cas Numarası : 64-19-7

Asetik Asit Kullanım Alanları Nelerdir ?

• Vinil asetat üretimi için ana hammaddedir. Vinil asetat, polimerlerin ve kaplamaların üretiminde kullanılan önemli bir bileşendir. Asetik asit, etilen ile reaksiyona girerek vinil asetata dönüştürülür.
• Selüloz ağırlıklı olarak asetik asit anhidriti kullanılarak selüloz asetata dönüştürülerek selüloz asetatın üretiminde kullanılmaktadır. Selüloz asetat, film, lif, plastik ve diğer malzemelerin yapımında kullanılmaktadır.
• Asetik asit, boya ve kaplamaların formülasyonunda bir çözücü ve asit düzenleyici olarak kullanılmaktadır. Ayrıca boya çözücüleri ve verniklerin üretiminde de kullanılabilir.
• Polimerlerin üretimi ve işlenmesinde kullanılmaktadır. Özellikle polivinil asetat (PVA) ve polivinil alkol (PVOH) üretiminde yaygın olarak Asetik asit kullanılmaktadır.
• Asetik asit, gıda endüstrisinde asidik bir tatlandırıcı ve koruyucu olarak kullanılmaktadır. Salata sosları, turşu, mayonez ve ketçap gibi ürünlerde kullanılabilir.
• Tekstil endüstrisinde elyafların işlenmesinde kullanılmaktadır. Örneğin, selüloz bazlı elyafların (örneğin, asetat ve triasetat) üretiminde ve boyanmasında kullanılmaktadır.
• Asetik asit, farmasötik ürünlerin üretiminde kullanılmaktadır. Örneğin, bazı ilaçların formülasyonunda çözücü, asidik ayarlayıcı ve stabilizatör olarak kullanılabilir.
• Asetik asit, en yaygın olarak sirke üretiminde kullanılmaktadır. Sirke, fermente edilmiş bir gıdadır ve bakteriler tarafından etanolün oksidasyonuyla üretilmesiyle elde edilir. Sirke, salatalar, turşular, soslar ve diğer yemeklerde lezzetlendirici olarak kullanılmaktadır.
• Konserve ürünlerin korunması için kullanılan bir koruyucu olarak işlev görür. Özellikle turşu, salatalık, biber ve lahana gibi turşulama işleminde kullanılmaktadır. Asidik ortam, mikroorganizmaların büyümesini sınırlar ve gıdaların raf ömrünü uzatır.
• Mayonez ve salata sosları gibi ürünlerde asidik bir bileşen olarak kullanılmaktadır. Lezzet ve kıvam sağlamak için küçük miktarlarda kullanılabilir.
• Ketçap ve hardal gibi sosların üretiminde asidik bir tat vermek için kullanılabilir. Bu soslar genellikle asidik bir tatlandırıcı içerir ve asetik asit bu amaçla kullanılabilir.
• Turşuların üretiminde asetik asit önemli bir bileşendir. Turşu suyu, turşuların asidik ve fermente bir ortamda korunmasını sağlar.

Depolama ve Saklama Koşulları

Kuru, serin ve iyi havalandırılan kapalı ortamlarda saklanmalıdır. Isı, kıvılcım ve alev kaynaklarından uzak tutulmalıdır. Ürünleri, açılmamış ambalajlar altında 24 ay raf ömrüne sahiptir.

Asetik Asit Fiyat

Piyasalardaki arz talep dengesi Asetik Asit fiyat değişimine etki etmektedir. Asetik Asit fiyatı üretiminde kullanılan diğer hammaddelerin fiyatları ile doğru orantılı artış ve düşüş göstermektedir.

Asetik Asit fiyat bilgisi ve daha fazla bilgi için info@tuzenkimya.com veya 0216 339 95 69 numaralı telefondan ulaşabilirsiniz. Asetik Asit toptan fiyatı için ilgili iletişim kanallarından ulaşabilirsiniz.

 Asetik Asit Satışı

Asetik Asit Satış; 25 kg ambalaj yada 1 tonluk IBC ambalajlar ile sağlanmaktadır. Asetik Asit satış ve stok durumunu ve daha fazla bilgi için info@tuzenkimya.com veya 0216 339 95 69 numaralı telefondan ulaşabilirsiniz. Asetik Asit toptan satışı için ilgili iletişim kanallarından ulaşabilirsiniz.

Asetik Asit Satışı Yapan Firmalar