Oleik Asit Nedir ?
Ticari amaçlarla büyük ölçeklerde üretilen ve çeşitli endüstriyel alanlarda kullanılan bir yağ asididir.
Endüstriyel oleik asit, saflaştırma, fraksiyonlama ve kimyasal işleme süreçlerinden geçirilerek belirli bir saflık derecesine ulaşmaktadır.
Oleik asit, omega-9 yağ asitleri sınıfına aittir ve kalp sağlığı üzerinde olumlu etkileri olduğu düşünülmektedir.
Endüstriyel olarak, genellikle bitkisel ve hayvansal yağların kimyasal işlemlerle ayrıştırılması ve saflaştırılması yoluyla elde edilir.
Diğer İsimleri Nelerdir ?
- Cis-9-Oktadekenoik asit
- Oleat
- (9 Z )-Oktadek-9-enoik asit
Oleik Asit Üretimi Nasıl Yapılır ?
Üretimi, özellikle yüksek oleik asit içeriğine sahip yağlardan (örneğin zeytinyağı veya palmiye yağı) yapılır. Endüstriyel üretim süreci şu adımlarla gerçekleşir:
Oleik asit üretimi için kullanılan en yaygın ham maddeler, zeytinyağı, palmiye yağı, soya yağı ve kanola yağı gibi bitkisel yağlardır. Bu yağlar, doğal olarak yüksek oranda oleik asit içerir.
- Yağ asitlerinin gliserol molekülünden ayrılması için yağlar hidrolize edilir. Bu işlemde, yağ (trigliseritler) su ve genellikle bir katalizör yardımıyla (örneğin, sülfürik asit) ayrıştırılır ve yağ asitleri serbest hale gelir. Elde edilen karışımda oleik asit de bulunur.
- Hidroliz işlemi sonrasında yağ asitleri karışım halinde bulunur. Oleik asitin diğer yağ asitlerinden ayrılması için fraksiyonlama işlemi uygulanır. Bu işlem, yağ asitlerinin farklı sıcaklık ve buhar basınçlarına göre damıtılmasıdır. Bu adım, oleik asidin saflaştırılmasını sağlar.
- Fraksiyonlama sonrası elde edilen oleik asit ham haliyle, serbest asitler veya bazlarla nötralize edilir. Bu işlem, istenmeyen yan ürünleri ve safsızlıkları gidermek için kullanılır. Ayrıca oleik asidin kalitesini artırmak için rafine edilebilir.
- Son aşamada, oleik asit saflaştırmak ve ticari kullanım için istenilen saflığa ulaşmak amacıyla vakum destilasyonu uygulanır. Bu işlemde, istenmeyen bileşenler uçucu hale getirilir ve oleik asit yüksek saflıkta elde edilir.
Oleik Asit Molekül Yapısı Nedir ?

Oleik Asit Fiziksel ve Kimyasal Özellikleri Nelerdir ?
- Cas Numarası : 112-80-1
- Kimyasal Formülü : C18H32O2
- Moleküler Ağırlığı : 282,468 gr/mol
- Yoğunluğu : 0,895 g/cm3
- Erime noktası : 14 °C
- Kaynama Noktası : 360 °C
- Çözünürlüğü : Suda çözünmez.
- Görünümü : Renksiz yağlı sıvı
- Ambalaj Şekli : 200 kg ambalaj
Oleik Asit Kullanım Alanları Nelerdir ?
Özellikle kimya, gıda, kozmetik ve ilaç sanayilerinde yaygın olarak kullanılır. İşte oleik asidin başlıca endüstriyel kullanım alanları:
- Oleik asit, yüksek oleik asit içeren bitkisel yağların (örneğin zeytinyağı ve kanola yağı) ana bileşenidir. Bu yağlar sağlıklı kabul edilir çünkü tekli doymamış yağlar, doymuş yağlara göre kalp sağlığı açısından daha faydalıdır.
- Gıdalarda emülgatör ve stabilizör olarak kullanılır. Örneğin, işlenmiş gıdalarda yağ ve su karışımını stabilize eder ve homojen bir doku sağlar.
- Oleik asit, gıda ürünlerinde oksidasyona karşı dayanıklılığı artırabilir ve raf ömrünü uzatabilir.
- Cilt bakım ürünlerinde yaygın olarak kullanılan oleik asit, cildin nem dengesini korur ve cilde yumuşaklık kazandırır. Cilt bariyerini güçlendirir ve cildin nem kaybını önler.
- Sabunların yapısında oleik asit, temizleyici ve köpürtücü madde olarak kullanılır. Oleik asit bazlı sabunlar cildi kurutmadan temizler ve genellikle hassas ciltler için uygundur.
- Saç kremleri ve şampuanlarda oleik asit, saçın yumuşak ve parlak olmasına katkı sağlar. Saçın nemini korur ve saç derisine bakım yapar.
- Ruj, fondöten gibi makyaj ürünlerinde yağ yapısında kullanılarak ürünün cilde daha iyi yapışmasını sağlar ve kremsi bir doku verir.
- Oleik asit, deterjanlar, emülgatörler ve yüzey aktif maddeler gibi ürünlerin üretiminde kullanılır. Yağları ve kirleri çözmede etkin bir bileşendir.
- Plastikleştiricilerde ve bazı sentetik malzemelerde kullanılarak ürünlerin esnekliğini artırır. Ayrıca kauçuk endüstrisinde vulkanizasyon işlemlerinde katkı maddesi olarak kullanılır.
- Oleik asit, boya ve kaplama endüstrisinde yağ bazlı ürünlerin formülasyonunda kullanılır. Bu, özellikle esnek ve dayanıklı kaplamalar oluşturmak için tercih edilir.
- Biyodizel üretiminde kullanılan önemli bir hammaddedir. Esterleşme reaksiyonu ile oleik asitten biyodizel üretilebilir.
- Özellikle çevre dostu bir yakıt alternatifi olarak tercih edilen biyodizel, oleik asit içeren bitkisel yağlardan elde edilir.
- İlaç formülasyonlarında oleik asit, bazı aktif bileşenlerin taşıyıcısı olarak kullanılabilir. Bu, ilacın emilimini artırarak etkinliğini yükseltebilir.
- Özellikle cilt bakımında kullanılan ilaçlarda, oleik asit cilt tarafından kolayca emildiği için ilaçların topikal uygulamalarında taşıyıcı madde olarak görev yapar.
- Oleik asit, yumuşak jelatin kapsüller gibi bazı farmasötik ürünlerde çözeltinin bir parçası olarak kullanılır.
- Metal işleme sırasında kullanılan bazı kesme yağları ve soğutucularda oleik asit katkı maddesi olarak kullanılır. Bu yağ, işleme sırasında metal yüzeylerinde sürtünmeyi azaltır ve koruyucu bir tabaka oluşturur.
- Endüstriyel yağlayıcılar ve gresler, oleik asit içerebilir. Bu tür yağlar, makinelerin parçalarının daha iyi çalışmasını sağlar ve aşınmayı azaltır.
- Oleik asit, bazı tarımsal kimyasallarda ve pestisitlerde çözücü veya taşıyıcı madde olarak kullanılır. Bu, pestisitlerin bitkiler üzerine daha iyi yapışmasını ve etkili olmasını sağlar.
- Tekstil boyama ve işleme süreçlerinde oleik asit, yüzey aktif madde olarak kullanılır. Kumaşların daha yumuşak ve dayanıklı olmasını sağlar.
- Deri üretiminde, özellikle yumuşatma ve esneklik kazandırma işlemlerinde oleik asit kullanılabilir.
- Oleik asit, yağ bazlı boyaların üretiminde kullanılır. Bu, boyaların daha parlak ve dayanıklı olmasını sağlar. Ayrıca mürekkep formülasyonlarında da kullanılır.
Depolama ve Saklama Koşulları
Kuru, serin ve iyi havalandırılan kapalı ortamlarda saklanmalıdır. Isı, kıvılcım ve alev kaynaklarından uzak tutulmalıdır. Ürünleri, açılmamış ambalajlar altında 24 ay raf ömrüne sahiptir.
Oleik Asit Fiyat
Piyasalardaki arz talep dengesi Oleik Asit fiyat değişimine etki etmektedir. Oleik Asit fiyatı üretiminde kullanılan diğer hammaddelerin fiyatları ile doğru orantılı artış ve düşüş göstermektedir.
Oleik Asit fiyat bilgisi ve daha fazla bilgi için info@tuzenkimya.com veya 0216 339 95 69 numaralı telefondan ulaşabilirsiniz. Oleik Asit toptan fiyatı için ilgili iletişim kanallarından ulaşabilirsiniz.
Oleik Asit Satışı
Oleik Asit Satış; 200 kg ambalaj ya da 1 tonluk IBC ambalajlar ile sağlanmaktadır. Oleik Asit satış ve stok durumunu ve daha fazla bilgi için info@tuzenkimya.com veya 0216 339 95 69 numaralı telefondan ulaşabilirsiniz. Oleik Asit toptan satışı için ilgili iletişim kanallarından ulaşabilirsiniz.
Oleik Asit Satışı Yapan Firmalar